福島県 玉川村で出会う、イロイロなコト。

玉川村の特産品を使った商品開発

2020.02.16

玉川村の美味しいフルーツを使ったスイーツが誕生しました!


玉川村の特産品である「さるなし、もも、りんご」を使ったタルトケーキです。
製造に協力してくれたのは、あのToshiYoroizuka(トシヨロヅカ)で修行し、伊達市で大人気の洋菓子店「パティスリーアリュメット」を営む赤間シェフ。

伊達市もフルーツで有名なまちであり、今回も新しいフルーツを使ったスイーツの開発とあって、前向きに協力していただけました。


商品名は「プティ・フク」。
”福島の果物いっぱいな贅沢なケーキ、日常にちょっとした幸せ=「福」をくれる”をテーマに開発されました。

さるなし、もも、りんごの3種類で各種500円程度で販売しております。
2020年からは道の駅たまかわ「こぶしの里」でも販売を開始する予定です。
ぜひ、玉川村の甘酸っぱい恵みを贅沢な逸品を楽しんでみてください。