水を極力与えない「しぼり」という特殊農法で育てた玉川村産絞りトマト。


トマト本来の甘みが凝縮されており、普通のトマトジュースとはちょっと違い、果肉を残したスムージーのような食感です。
塩、砂糖などの添加物は一切使用していない、絞りトマト100％のストレートジュースです。

事業者：株式会社こぶしの里

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【ふるさとチョイス】(外部サイト)

さるなしは1粒にレモン約10個分のビタミンCを含んでおり、整腸作用、補血効果などによいといわれています。

そのさるなしの生絞りから作った爽やかなサイダー。

爽やかな酸味と果物本来の甘み、独特な香りが特徴です。
甘いのが苦手な方や男性にも人気です。

事業者：株式会社こぶしの里

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くぎやでは長年、学校給食用にソフト麺の製造をしています。
昭和に育った世代には給食で食べたなつかしい味です。
ひとくち食べると何処か懐かしさを感じられるソフト麺をぜひご堪能ください。

3個入を10セットお届けいたします。

原材料名：小麦粉(国内製造)、食塩／調味料
保存方法：冷蔵庫(10度以下)で保存してください。

◆美味しい召しあがり方◆

▼煮込みうどん
お好みのつゆで肉・野菜などの具を軽く煮込んだ後、めんを入れ2分間くらい煮込んでください。

▼かけうどん
沸騰したたっぷりのお湯で2分間くらいゆでた後、どんぶりにあけお好みのつゆをかけてください。

▼ざる・ぶっかけうどん
沸騰したたっぷりのお湯で2分間くらいゆでた後、冷水で冷やし、水を切って器に盛り、お好みのつゆをつけてまたはかけてください。

▼焼うどん
フライパンで肉、野菜などの具を炒めた後、めんを入れ水を大さじ2杯をまぶすように加えて炒め、しょうゆやソースなどお好みの味付けをしてください。

事業者：釘屋商店

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無添加にこだわり、牛乳や生クリームなどをベースに、バニラビーンズや果物の果汁だけで作り上げました。

着色料や増粘剤、凝固剤などは、一切使用しておりませんので後味の良さをご賞味いただけます。

【さるなしとは】

さるなし（キウイベリー）のビタミンC含有量はフルーツでもトップクラス。

その他様々な栄養素が豊富です。

栄養価の高さから、海外ではスーパーフルーツとも言われています。

【さとうとバニラと】

福島県郡山市に店を構える「アトリエ さとうとバニラと」は、

素材にこだわり、安全で美味しい洋菓子・アイスクリームを作っている洋菓子店です。

「食」に対し同じ考えを持ち信頼できる生産農家と契約し、
可能な限り無農薬・低農薬の安全で、厳選したフルーツを使用しています。

安全で納得のいく味・おいしいもの・みなさまの笑顔を
作り出す為の努力をお菓子を通して、感じてください。

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不老不死の果物・いちじく。

そう呼ばれる所以は、いちじくが栄養満点の果物だから。カルシウムや鉄分だけでなく、コレステロール値の上昇を抑えるペクチン、むくみ対策に役立つカリウム、ポリフェノールの一種「ザクロエラグ酸」や「アントシアニン」など、様々な成分が含まれています。

ここ玉川村の生産者が丹精込めて育てたいちじくは、甘みと酸味のバランスが絶妙。

そのまま食べても美味しいいちじくですが、実は傷みやすく長期保存には向かない果物。

旬を逃すとなかなか食べられないこの果物を、かつては秋になると各家庭で甘露煮にしていました。

じっくり気長に、4時間コトコト。

丁寧に丁寧に、あめ色になるまで煮込んだ丸ごといちじくは、いちじく本来の甘酸っぱさと、お砂糖の優しい甘さがとけ合う絶品。何度食べてもまた食べたくなる、昔懐かしい上品な味わいです。

そのままお茶請けとして、ヨーグルトにのせてお洒落な朝ごはんとして、クリームチーズと共にワインのアテとして。

どんな食べ方でも美味しい、ぽってり甘露煮をぜひご賞味ください。

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