福島県 玉川村で出会う、イロイロなコト。

【BBQやご褒美に!】「いしかわ牛」or「福島牛」の和牛ロース <ふるさと納税返礼品紹介>

2021.05.21

福島牛、うねめ牛、ふくしま会津牛、相馬牛、いしかわ牛……と、実はご当地ブランド牛が数多くある福島県。

 

「いしかわ牛」は、福島県石川郡(石川町、玉川村、平田村、浅川町、古殿町)で育てられたブランド牛です。福島県中通り(県中央部)と浜通り(太平洋側)を結ぶ位置にある石川郡は、かつて子牛の生産地として知られていました。そんな石川郡で育てられた牛を、2012年に商標登録しブランド化。ブランド牛としては比較的新しい方ですが、古い歴史があります。

 

いしかわ牛のこだわりは「地産地消」。そのため、市場にはあまり出回りません。風味豊かでまろやかな味わいが特徴で、ステーキ肉をレアで焼くのがおすすめです。

 

 

入荷状況により、「いしかわ牛」から「福島牛」に変更になる場合があります。

 

「福島牛」は、福島県内で飼育された黒毛和種。細かくサシが入り、良質な霜降りと柔らかな食感が特徴です。

 

お届けは、ステーキ用のロース肉(約250g)を2枚。これからの季節、BBQや、自分へのご褒美に、ぜひご堪能ください。

 

 


■「いしかわ牛」または「福島牛」和牛ロース肉ステーキ用 約250g×2枚

詳細&お申し込みは、ふるさと納税ポータルサイト「ふるさとチョイス」へ。

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/07502/255962

※画像はイメージです。
※入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
※こちらは冷蔵品で発送のため、沖縄、離島への発送は出来ません。

 

賞味期間:4日
事業者:小原精肉店

 

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